Mondo Gelato

#MondoGelato, l’arte del gelatiere artigianale sarà patrimonio dell’umanità?

Il gelato o, meglio, l'arte del gelatiere artigianale italiano potrebbe diventare patrimonio dell'umanità. E' una notizia rimbalzata su molti gruppi social che parlano di gelato artigianale. Ho chi...

#MondoGelato, la fantomatica riunione delle Associazioni Gelatieri al Sigep di Rimini

Al Sigep di Rimini era in programma una riunione di alcune associazioni di gelatieri per mettere a fuoco, discutere e proporre soluzioni per alcuni problemi che riguardano questo comparto dell’artigia...

#MondoGelato, il gelato fa bene anche d’inverno

La voglia della primavera è già forte in tutti noi, ma nella realtà siamo solo a metà inverno. Non ce ne siamo resi conto perché il mese di gennaio è stato tra i più caldi degli ultimi decenni. Ma dev...

#MondoGelato, il dopo Sigep lascia aperti temi importanti

Riprendo il contenuto di un pezzo di Paolo Garna per tornare su un argomento che è stato il contenuto di aspre polemiche – a cui ho personalmente partecipato – l’estate scorsa: la definizione di cosa ...
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#MondoGelato, 2018: il Sigep dei record

#MondoGelato non poteva esimersi di analizzare i dati del 39° Sigep di Rimini appena concluso. Per farlo prendiamo spunto da un comunicato stampa della rassegna: “SIGEP 2018 va in archivio c...

#MondoGelato, un gelato contro il bullismo

Gli appuntamenti importanti al Sigep 2018 sono stati tanti e altrettanti ce ne saranno fino alla fine, documentati ampiamente sui social. A noi preme sottolinearne uno in particolare, che evidenzia...

#MondoGelato, il gelato artigianale davvero solidale

Una notizia del Sigep 2018 che non è certo una novità ma che, ricordare, fa bene al cuore. Per il quinto anno consecutivo Sigep vedrà al termine delle cinque giornate l’accurata raccolta del gelato...

#MondoGelato, a Longarone continuano i rapporti con la Cina

Attualmente a Longarone Fiere si sta lavorando a pieno ritmo nell’organizzazione delle prossime manifestazioni fieristiche, a cominciare da “Ri-costruire 3.0”, il Salone dell’edilizia, del risparmio e...

#MondoGelato, Coppa del Mondo del Gelato 2018

Tra pochi giorni aprirà i battenti Sigep 2018, la tradizionale Fiera del Gelato che si tiene tutti gli anni a Rimini. Ogni due anni si svolge la Coppa del Mondo a squadre e il 2018 vedrà la sesta ediz...

#MondoGelato, ondata di caldo anomalo che segnerà gennaio

Iniziano a circolare le prime previsioni meteo su come potrebbe essere l’anno appena iniziato. Per il #MondoGelato queste sono notizie importanti. Come tutti sanno i risultati buoni o cattivi per g...

#MondoGelato, un 2017 denso di eventi e dibattiti

Sul sito Gelatonews.it è comparso un articolo, di cui riporterò virgolettati alcuni brani, di ciò che è successo nel #MondoGelato – per usare il titolo di una rubrica che abbiamo avviato sul nostro gi...

#MondoGelato, Guida 2018 delle Gelaterie d’Italia

La guida, edita dal Gambero Rosso,  sarà presentata lunedì 22 gennaio al Sigep di Rimini presso lo stand open space di Orion e durante la cerimonia di presentazione saranno assegnati  quattro premi sp...
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