Iseo, aperto il “Festival dei Laghi”. Ed è subito successo

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Punta sull’olio d’oliva dei laghi italiani l’ottava edizione del “Festival dei Laghi”, l’evento promosso dal Comune di Iseo che si è aperto ieri sul lago e rappresenta una vera e propria vetrina per la produzione alimentare, le coltivazioni tipiche, ma anche la cultura, l’ambiente, l’arte e la tutela ambientale degli specchi d’acqua interni italiani. Forte l’affluenza tra le bancarelle di “Bontàlago” (la mostra mercato dei prodotti a kilometri zero dei laghi) fin dalle prime ore di apertura.

40 i laghi italiani presenti da quello di Candia al Garda, nove stranieri. Il festival è un evento internazionale che include incontri con i rappresentanti delle delegazioni di Austria, Francia, Germania, Irlanda, Macedonia, Spagna, Slovenia, Svizzera e Serbia riuniti nella rete “nEUlakes” (Network of European Lakes) che condivide buone pratiche e partecipa a progetti europei (sette dei quali finanziati fino ad oggi).

Novità di questa edizione è la tappa del “Girolio d’Italia 2017”, manifestazione organizzata dall’associazione “Città dell’Olio” di cui fanno parte i comuni della Riviera degli Ulivi del lago d’Iseo (Iseo, Sulzano, Sale Marasino, Montisola, Marone e Pisogne), che ieri sera ha premiato Maria Grazia Bonetti di Siviano per il miglior uliveto del territorio. Negli ultimi anni la coltivazione dell’ulivo sui laghi italiani ha fatto registrare un vero e proprio boom e l’olio dop che viene prodotto dal Trasimeno al Garda, dai laghi siciliani al lago d’Iseo, passando per tutti i principali bacini della Penisola, si è conquistato un suo spazio nella folta comunità dei gourmand.

Clou del festival è la rassegna “Bontàlago” che vede una centinaio di espositori con le eccellenze della produzione enogastronomica e artigianale dei laghi. Anche quest’anno la rassegna promuove le produzioni tipiche, la cultura, l’arte, l’ambiente e la tutela dei laghi italiani ed europei, attraverso un programma che prevede oltre quaranta eventi (tutti gratuiti) tra mostre, conferenze, concerti, showcooking, attività sportive e laboratori per i più piccoli. Tutte le info sul sito internet del festival.