GOTTOLENGO – Pane con meno sale, campagna di Asl e Comune alla “Sagra della patata”

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L’Asl di Brescia e il Comune di Gottolengo, nella bassa bresciana, propongono alla popolazione il gusto del pane a ridotto contenuto di sale, con assaggi gratuiti insieme ai panificatori del paese. L’evento fa parte dell’iniziativa “Con meno sale nel pane c’è più gusto e…. guadagni in salute” promossa dalla Regione Lombardia e avviata dall’azienda sanitaria locale con i produttori di pane del territorio.

Sarà possibile assaggiarlo con meno sale andando negli stand collocati alla “Sagra della patata” sabato 12 settembre. Nel corso dell’iniziativa, insieme al pane, verrà distribuito un opuscolo realizzato dall’Asl che contiene informazioni sui vantaggi per la salute di un consumo appropriato di sale, l’elenco dei nominativi e degli indirizzi di tutti i panificatori che aderiscono al progetto.