GARDONE – Gardone Vt, panini, formaggi e carne triumplina all’hamburgheria del Mauri

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Prodotti freschi rigorosamente a chilometri zero per gli hamburger. Con la carne in arrivo da una macelleria di Sarezzo, il pane da una forneria di Gardone e i formaggi dall’alta valle. Tutto questo si trova alla “Mauri’s l’Hamburgheria” di Gardone Valtrompia inaugurata oggi accanto al negozio Valtrompia Games che ha creato sempre lui.

La persona in questione si chiama Maurizio Panetta, 35 anni, nato a Torino ma “adottato” dalla Valtrompia. E ha voluto aprire un nuovo negozio con prodotti tipici locali, persino le bibite e i dolci. E tra i formaggi ci sarà spazio anche per il Valtrompia Dop dell’alta valle.

Nessun prodotto surgelato, tutto fresco e pronto al momento. Al nuovo negozio collaborerà con la madre, mentre lui gestisce la vendita del negozio di videogiochi accanto. L’hamburgheria è aperta dal lunedì al sabato dalle 12 alle 21.