BRESCIA – Una giornata da Chef per i più piccoli con Brixia Invita l’1 maggio

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Un primo maggio come non l’avete mai immaginato. Una giornata di sole, una festa insolita, da passare nello spazio verde nel cuore della città.
be_earthDalle 10.00 alle 19.30 non stop, per un salto nella città antica, nell’antico giardino della domus per dedicarsi al proprio ben-essere: del corpo e della mente. Una festa per tutti: grandi e piccini.
A loro, il nostro Futuro, il futuro della terra sono dedicati i laboratori per imparare a mangiare bene cucinando e divertendosi. Chef per un giorno? Con mattarello e mani in pasta per imparare a sfidare la mamma in cucina, ispirandosi, perché no!, agli usi dei nostri avi. Giocando e scoprendo le forme, i colori e la consistenza che possono avere i cibi che mangiamo. Un pic-nic all’ombra della chiesa di San Salvatore, un plaid, due poltroncine. A piedi nudi nell’erba per godersi uno scenario senza pari, gustando quanto la nostra terra ci regala. Prodotti locali, di stagione, a chilometro zero, biologici, che potranno essere acquistati al mercato, in piazza del Foro. Voi ricordatevi di portarvi le posate!
E poi colui che ha saputo convincere i tre giudici di MasterChef, Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, dell’eccellenza della sua tecnica e della sua visione culinaria: Federico Francesco Ferrero, che ci insegnerà come cucinare il cibo per eccellenza sinonimo di accudimento: il brodo. Uno show cooking d’eccezione a cui farà da contraltare un ‘eclettica food blogger di casa nostra. Viene dalla Franciacorta ed è Arianna Vianelli, per un appuntamento tutto ispirato al territorio, con le sue ricchezze enoiche ed artigianali, all’equilibrio di nutrienti, sapori e consistenze.
Cena con me? La rifaremo. E’ una promessa ed abbiamo una data: il 23 maggio. Questa sera non ci fidiamo: forse piove e fa troppo freddo, e noi vogliamo che sia una serata indimenticabile.

Musei aperti. Ingresso libero
Capitolium dalle 10.00 alle 18.00
Museo di Santa Giulia dalle 9.30 alle 19.30
Per informazioni:
CUP 030.2977833/834; santagiulia@bresciamusei.com
www.bresciamusei.com

Ecco il programma completo di Brixia Invita: BEARTH BROCHURE