VALSERIANA e VAL DI SCALVE – Promozione itinerante: al via il tour di PromoSerio per il turismo

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Anche questo autunno PromoSerio continua la sua campagna di promozione turistica itinerante nelle piazze lombarde.

Piazza Manara, Treviglio
Piazza Manara, Treviglio

Oltre alla promozione, ci sarà la possibilità di degustare i nostri prodotti tipici, assistere alla realizzazione dei famosi Scarpinocc de Par (grazie alla collaborazione con il gruppo Costom de Par) e ammirare un artigiano Val di Scalve impegnato nell’arte dell’intaglio del legno. Sarà proprio Treviglio il primo appuntamento dell’azione di promozione turistica “itinerante” della ValSeriana e della Val di Scalve che, in vista della stagione invernale, si presentano al pubblico di potenziali turisti delle principali piazze lombarde.

Gli operatori del turismo delle due valli bergamasche saranno ospiti del comune di Treviglio sabato 16 novembre 2013 dalle ore 09.00 alle ore 20.00, in piazza Manara.

L’ obiettivo dell’iniziativa è quello di presentare tutto lo splendore di queste terre dal punto di vista paesaggistico, culturale, folkloristico, ma anche enogastronomico.

Durante la giornata sarà infatti possibile assaggiare ed acquistare i prodotti tipici locali facenti parte del progetto “Sapori Seriani e Scalvini” patrocinato e sostenuto dalla Regione Lombarida: salumi, pancette, formaggelle della ValSeriana e della Val di Scalve (vincitrice delle Olimpiadi del formaggio), formaggi di capra, biscotti a base di mais spinato di Gandino , i “Melgotti”, che stanno vivendo un periodo di forte promozione in seguito al recupero del seme originale del primo mais che diede origine alla polenta e che fu importato in bergamasca proprio a Gandino nel ‘600.

Si cucineranno due specialità davvero a km zero: gli “Scarpinocc de Par” , ravioli di pasta fresca con ripieno di magro e la tipica forma scarpetta e i “Bertù” di San Lorenzo di Rovetta , ravioli la cui ricetta è stata recentemente recuperata dopo secoli di oblio, a forma di orecchie d’asino e cucinati e confezionati dallo stesso chef che ha riproposto dopo secoli questo piatto dei nostri avi.

Il gruppo folcloristico “Costom de Par”, in abbigliamento tradizionale, allieterà la giornata con canti popolari e dimostrazioni di attività antiche, tra cui appunto la creazione degli “Scarpinocc”. Inoltre un artigiano della Val di Scalve dimostrerà l’arte dell’intaglio del legno.

Allo stand sarà possibile avere informazioni sui comprensori sciistici e le attività invernali, escursioni con le ciaspole, luoghi e musei da visitare, attività sportive, eventi interessanti dei prossimi mesi, hotel, ristoranti, bed and breakfast, fattorie didattiche, appartamenti per vacanze per programmare un week end di vacanza o anche solo una gita fuori porta. A fianco dei gazebo di PromoSerio , agenzia di promozione turistica e organizzatore dell’evento, ci sarà anche quello della proloco di Treviglio stessa, con la quale l’agenzia ha stretto una piacevole e proficua collaborazione che si svilupperà nei mesi futuri per sostenere la reciproca promozione turistica delle due località.

La prossima tappa del tour di promozione turistica sarà: Lodi, piazza Castello, sabato 23 novembre 2013.

Per maggiori informazioni sulla ValSeriana e sulla Val di Scalve visitare il sito www.valseriana.eu.