ARCO – Torna il mercato contadino

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Torna, dopo il felice ‘debutto’ dell’anno scorso, il mercato contadino di Arco: tutti i mercoledì a partire dal 22 maggio nell’area degli ex campi da tennis in viale delle Palme, dalle 7.30 alle 13.30 una quindicina di posteggi sono a disposizione per le produzioni zootecniche, per i prodotti ortofrutticoli freschi e trasformati e per il pane, per i prodotti ortofrutticoli freschi e trasformati biologici, per le piante officinali, per il settore florovivaistico e delle piante da orto, per i prodotti ortofrutticoli con stagionalità corta, per il miele e per il vino.

Mercatocontadino_1La cerimonia d’inaugurazione è alle ore 10.30, presenti il sindaco Paolo Mattei e l’assessore alla attività produttive Roberto Bresciani. L’iniziativa muove dalla volontà di favorire la filiera corta e quindi il contatto diretto tra produttore e consumatore, di calmierare i prezzi dei prodotti agricoli – in particolare quelli di stagione – garantendo inoltre l’origine e la qualità dei prodotti acquistati, favorendo il consumo di prodotti di stagione e facendo conoscere le aziende agricole del territorio.

La gestione e concessione dell’area sede del mercato è affidata a Coldiretti Trento che ha effettuato l’assegnazione delle piazzole secondo i criteri di priorità stabiliti dal «Disciplinare del mercato del contadino di Arco».