PUEGNAGO – I bresciani e l’olio del posto

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Sabato 18 Maggio, presso Villa Galnica, il Comune di Puegnago organizzerà un incontro per far conoscere l’olio DOP del Garda prodotto nel proprio territorio.

La manifestazione si aprirà alle 10.00 con un intervento del Dott. Frusca dal titolo “L’olivo delle nostre colline e l’olio extravergine sulle nostre tavole”, cui seguirà un esempio pratico di potatura. Alle 11.30 sarà possibile degustare l’olio extravergine di alcuni produttori della zona, con spiegazione della Dott.ssa Barone, e a seguire un assaggio di vini a base di groppello selezionati dal “padrone di casa”, il consorzio Valtenesi, e dalla Confraternita del Groppello.

L’evento si concluderà con un pasto a buffet che darà modo di gustare appieno il matrimonio tra olio e vino tipici della zona con alcuni piatti di alta cucina.