ORZINUOVI – Torna “Ristoranti in Piazza” per un palato locale

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La valorizzazione dei prodotti locali e delle tradizioni enogastronomiche proprie di ciascun territorio, che è da tempo oggetto di particolare attenzione da parte della Provincia di Brescia, troverà una scenografia d’eccezione domani sera alle 20, nel centro storico del paese per “Ristoranti in Piazza 2011”.

Si tratta della quarta edizione di un evento, organizzato dalla “Pro loco” del Comune e il patrocinio del Broletto con l’intento di far scoprire ai cittadini e ospiti i sapori e gusti dei piatti tipici orceani insieme al piacere della convivialità e del contesto di luoghi e scorci del borgo storico.

“E’ una bella proposta che rientra perfettamente nel solco di tutela e valorizzazione delle identità e dei prodotti locali che diventano motivo di attrazione” ha detto l’assessore provinciale al Turismo Silvia Razzi che ha messo anche in rilievo come “la non comune presenza di eccellenze enogastronomiche che il nostro territorio può vantare abbia suggerito all’amministrazione provinciale di individuare il marchio Made in provincia di Brescia a garanzia di qualità e territorialità”.

La storica piazza di Orzinuovi ospiterà, quindi, un doppio percorso enogastronomico blu e rosso che presenterà il meglio di ristoranti e trattorie della zona, scegliendo tra piatti a base di carne e pesce. La serata sarà allietata anche dalla musica dal vivo e per chi volesse partecipare sono ancora disponibili in prevendita nelle edicole in piazza e al bar “Centrale” i coupon per accedere alle degustazioni. Tutte le informazioni si possono trovare sul sito internet www.prolocoorzinuovi.info.