LUMEZZANE – Giovedi 17 il pane fresco con il messaggio del presidente della Repubblica

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Una treccia di pane “tricolore”, il rosso con pomodoro, il verde con spinaci, il bianco con impasto tradizionale. L’idea è di Roberto Perotti, presidente provinciale dell’Associazione panificatori di Confartigianato, nonché titolare della storica forneria di via Trieste a Lumezzane, il quale come tutte le panetterie lumezzanesi ha aderito all’iniziativa promossa dall’assessorato al commercio del Comune. Per celebrare il 150° dell’Unità d’Italiasi è deciso di distribuire l’alimento principe della tavola italiana in sacchetti di carta recanti il logo del 150°, lo stemma del comune e, in basso, il messaggio scritto dal presidente della Repubblica Giorgio Napolitano: “Ripercorrere la storia, avere coscienza delle proprie radici per trarne motivi di orgoglio e fiducia che ci fortifichino nel guardare al futuro”. Per l’occasione, nella mattinata di giovedì 17 marzo, tutte le panetterie di Lumezzane resteranno aperte e venderanno pane fresco dentro i classici sacchetti marroni che abbinano il prezioso alimento all’importante anniversario.