PEZZAZE – Domenica 16 la benedizione del sale

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Ritorna in valle l’antica usanza tra gli allevatori di benedire il sale. Quest’anno l’evento, promosso dal Comitato sagra del formaggio nostrano e delle tradizioni valtrumpline, si terrà domenica 16 gennaio a partire dalle ore 11 con una messa nella Chiesa di Pezzaze e la benedizione seguita da un pranzo al Maniva. La cerimonia è rivolta soprattutto agli allevatori di Lodrino, Tavernole, Pezzaze, Marmentino, Irma, Bovegno e Collio che nei prossimo anni ospiteranno a turno la ricorrenza. (fz)